「いち事業家のプライベートな記録」


記録
by generator_tomo

2006年 06月 29日 ( 1 )


改革中

ある程度、出来上がったと思ったら、様々に改革しなければならないところが出てきました。味も含めて、スタッフの慣れからくる「それでいいだろう」っていう妥協。

初心に戻って、全てをやり直すくらいに、改革します。

味については、「生玉子」無料トッピングが、正解。かなり美味くて、濃い味を実現。濃いのが好きな方には、たまらないくらい美味いと思います。

時間ごとに必要なスタッフ数も、大体判明。とにかく、がんがんやります。よろしくお願いします。
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by generator_tomo | 2006-06-29 03:31 | 事業進捗