「いち事業家のプライベートな記録」

2006年 06月 30日 ( 1 )


厨房も人事も

厨房も、人事も全て改善していっています。

コミュニケーションをよりとりやすく、ブラックボックス的な要素をすべて排除していきます。

人事についても、スタッフから優秀な1名を7月1日付けで社員にします。

彼女とともに、店舗を完成させていきます。

本日は、1時15分まで営業。

飲んだ後の最後のいっぱい需要がこんなにあるなんて、驚きです。その彼ら彼女らを、完全に満足させるちゃんぽんを提供していきたいと思います。

よろしくお願いします。
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by generator_tomo | 2006-06-30 03:22 | 事業進捗